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食品添加剂四聚磷酸钠

化学名称:四聚磷酸钠

化学式:NA6P4O13

CAS NO. :7727-67-5

分子量:469.83

性状

白色粉末或结晶

用途

1,用于高档洗涤剂、高效分散剂、稀释剂

2,肉类食品粘接剂,乳化剂,离子掩蔽(螯合)剂,防止脂肪氧化。

包装

25 公斤袋

规格参数


序号

规格

指标

1

总磷含量 (as P2O5 )%≥

60.0-61.5

2

非活性磷酸盐 (as P2O5 )%≤

0.001

PH 值(1%水溶物)

7.8-8.8

4

水不溶物 % ≤

0.06

5

氟含量 ≤

0.001

重金属 % ≤

0.001

Arsenic   (As)% ≤

0.0003



四聚磷酸钠-CN.jpg